当前已正式发布的检测标准里, 在《GB5009.251-2016食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》中列出了气相色谱法或气相色谱-质谱法两种方法, 其中牛奶适用于第一法气相色谱法。1,3-丙二醇目前没有牛奶适用的正式标准。现有的标准是针对凉拌菜的《BJS 202004 凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的测定》。...
食品中丙二醇含量的检测,多采用GC和GC-MS方法,可参考的现行标准主要有《食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》(GB 5009.251-2016)、《进出口食用动物、饲料丙二醇含量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法》(SN/T 5112-2019)以及《凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的测定》(BJS 202004)。...
食品中丙二醇含量的检测,多采用GC和GC-MS方法,可参考的现行标准主要有:《食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》(GB 5009.251-2016)《进出口食用动物、饲料丙二醇含量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法》(SN/T 5112-2019)《凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的测定》(BJS 202004)。...
丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇两种,市场上一般说的丙二醇为1,2-丙二醇,CAS识别号为57-55-6,为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶, 其化学式为 C3H8O2。常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料,在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。...
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