NY/T 523-2002
甜玉米
Sweet corn
NYT523-2002, NY523-2002
2020-07
- 标准号
- NY/T 523-2002
- 别名
- NYT523-2002, NY523-2002
- 发布
- 2002年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 替代标准
- NY/T 523-2020
- 当前最新
- NY/T 523-2020
NY/T 523-2002相似标准
推荐
甜玉米籽粒货架期研究获新进展
近日，广东省农业科学院作物研究所玉米研究团队在甜玉米籽粒货架期研究方面取得新进展。相关研究论文发表于Food chemistry。肖颖妮为论文第一作者，李高科、胡建广为共同通讯作者。 甜玉米在乳熟期进行采摘，采后呼吸代谢旺盛，籽粒易失水、营养成分减少，严重影响了甜玉米的商品性，低温保鲜是延长甜玉米货架期最为常用有效的手段之一，但是低温保鲜下甜玉米籽粒代谢物等的营养变化并不清楚。 ...
玉米品质分析系统对甜玉米品质的分析
此外,甜玉米中还含有多种人体所必需的维生素B,、B:、BS、B6、e、E和胡萝卜素等营养素,以及多种矿质元 素。所以甜玉米的蛋白质是一种氨基酸平衡的蛋白质。综上所述,甜玉米不仅糖分高、适口性好和它所独有的特殊风味,而且甜玉米的营养价值也比普通玉米为好。...
电子鼻和电子舌：流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质影响
本实验用电子鼻和电子舌检测流态冰预冷和冷库直接预冷的甜玉米，结果表明:通过流态冰处理可以有效延缓甜玉米气味和滋味值的改变，保持甜玉米的品质特征，因此运用流态冰处理甜玉米可有效提高贮藏期间甜玉米的感官品质以及商品价值，延长甜玉米货架期。...
美国修订呋喃解草唑在甜玉米产品中的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年10月3日，美国环保署发布2019-20874号文件，修订呋喃解草唑（furilazole）在甜玉米产品中的残留限量。 美国环保署对呋喃解草唑开展了风险评估，分别评估了毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响，最终认为呋喃解草唑在甜玉米饲料、去皮带穗甜玉米棒和甜玉米秣草中的残留限量为0.01ppm是安全的。 ...