QB 2396-1998
食品添加剂.辛癸酸甘油酯

标准号

QB 2396-1998

发布日期

1998年08月17日

实施日期

1999年05月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X41

发布单位

行业标准-轻工

适用范围

本标准规定了食品添加剂-辛癸酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的各项要求。 本标准适用于辛酸、癸酸与甘油经精炼工序精制而成的辛癸酸甘油酯。在食品工业作乳化剂用，在胶姆糖中起软化作用。

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