在啤酒酿造中,传统的板框过滤机由于需要重体力劳动正在被淘汰,现正采用烛式过滤器,烛 式过滤器属于涂膜过滤机,它使用烛式滤管,工作时需要在烛式滤管上涂预滤膜———硅藻土 (过滤预敷的工艺是通过在过滤介质上预涂硅藻土滤膜后,再过滤啤酒)。当啤酒过滤到一段时间,过滤的阻力增大后,用空气反吹排出烛式滤管上被涂预膜截留的酵母菌、胶体沉淀物、细菌及存在的预涂膜。...
作为过滤行业的技术引领者,环境保护一直是颇尔公司倡导和践行的理念,针对于在葡萄酒,白酒,啤酒等酒类的澄清过滤中,颇尔公司历时半个世纪潜心打磨相继研发出更加环保的替代硅藻土的基于膜过滤技术的一系列系统产品,以硅藻土为例,硅藻土作为助滤剂在啤酒中使用后,其表面吸附着各种有机物质,成为硅藻土泥,助滤作用下降只能废弃,由于含有大量有机物,硅藻土泥或直接排放入下水道或堆放在露天会严重污染环境,同时硅藻土也是不可再生资源...
在密闭不锈钢容器内,自下而上水平放置不锈钢过滤圆盘,圆盘的上层是不锈钢滤网,下层是不锈钢支撑板,中间是液体收集腔。过滤时,先进行硅藻土预涂,使盘上形成一层硅藻土涂层,待过滤液体,在泵压力作用下,通过预涂层而进入收集腔内,颗粒及高分子被截流在预涂层,进入收集腔内的澄清液体,通过中心轴,流出容器。...
PROFi系统将高性能离心机与“零回流”切向流膜过滤单元相结合,提供高效无硅藻土啤酒澄清过滤。PROFi系统是颇尔公司与GEA Westfalia Separator GmbH公司的合作成果,以两个公司丰富的酿造经验为基础。...
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