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江黄颡鱼又称瓦氏黄颡鱼,隶属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。随着我国水产事业的发展,江黄颡鱼养殖得到一定 推广, 其饲料需求量逐渐扩大。江黄颡鱼饲料中的蛋白质需求量较大,导致成本过高。付世建等研究发现南方鲇饲料中添加脂肪对蛋白质有明显的节约作用。饲料中适当增 加脂肪能够促进长吻鮠鱼种生长并提高饲料效率。脂肪水平对江黄颡鱼2龄鱼的影响,但对幼鱼阶段影响的还未见报道。...
黄骨鱼是我国主要的水产名特养殖品种之一,因其肉质细腻,少细刺,味鲜美,营养价值高,深受消费者喜爱。然而近年黄颡鱼变色(俗称“香蕉鱼”)事件屡屡发生,且在养殖后期病害频发。据调查,作为黄颡鱼的主要生产区,广东出现体色异常的黄颡鱼占了个体总数的10%—15%。体色异常,视觉上难以被消费者接受,导致其收购价远低于行情价,给养殖户带来重大经济损失的同时。...
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