SC/T 3302-2000
烤鱼片
Roast fish fillet
SCT3302-2000, SC3302-2000
2011-02
- 标准号
- SC/T 3302-2000
- 别名
- SCT3302-2000, SC3302-2000
- 发布
- 2000年
- 发布单位
- 行业标准-水产
- 替代标准
- SC/T 3302-2010
- 当前最新
- SC/T 3302-2010
- 适用范围
- 本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以冰鲜或冷冻马面纯鱼（Navodonmodestus),鳍鱼（Gadusm acrocephalus）制成的调味鱼干，经烤熟、轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行。