SC/T 3009-1999
水产品加工质量管理规范
Code of quality management for fish processing
SCT3009-1999, SC3009-1999
- 标准号
- SC/T 3009-1999
- 别名
- SCT3009-1999, SC3009-1999
- 发布
- 1999年
- 发布单位
- 行业标准-水产
- 当前最新
- SC/T 3009-1999
- 适用范围
- 本标准规定了水产品加工企业的基本条件、水产品加工卫生控制要点以及以危害分析与关键控制点（HACCP）原则为基础建立质量保证体系的程序与要求。 本标准适用于水产品加工企业。