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该文采用氢化物原子荧光光谱法,对平菇、香菇、金针菇、姬菇和双孢蘑菇5种常见的食用菌中硒元素进行测定,通过标准曲线相关性、精密度与灵敏度试验、加标回收率试验和不同品种食用菌硒含量的分析,制订出食用菌中硒元素含量快速、简便的检测方法。 ...
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