STAS 12922/4-1991
鱼类和渔产品30摄氏度下需氧中温细菌和选择性厌氧菌总数的测定

Fish and fish products. Total number determination of aerobic mesophilic and optional anaerobic germs at 30C


 

 

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标准号
STAS 12922/4-1991
发布
1991年
发布单位
RO-ASRO
 
 
适用范围
本标准规定了在 30°C 下测定新鲜和冷冻鱼（整条、去内脏、去头 - 去内脏、分份和鱼片）、半罐头产品中需氧和任选厌氧中温细菌总数的方法。

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