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“广明2号”白羽肉鸡育种基地 中国农科院牧医所供图 2019年，历经多年自主培育的白羽肉鸡配套系“广明1号”和“广明2号”父母代种蛋送达国家家禽生产性能测定站（扬州）进行生产性能测定。同年，以文杰为首席科学家，新广农牧为牵头单位，华南农业大学、山东民和牧业和山东凤祥为主要参加单位，联合承担的白羽肉鸡国家联合攻关项目立项，新品种在山东民和和凤祥等企业完成200余万只中试试验。 ...
作为全球三大白羽肉鸡生产国之一，我国白羽肉鸡种源长期受制于人，种业安全受到严重威胁。 “这成为白羽肉鸡行业持续健康发展的瓶颈。”牧医所鸡遗传育种科技创新团队首席科学家文杰告诉《中国科学报》。 然而，畜禽育种是个相当复杂的系统工程，周期长、投入大、见效慢。...
03白羽肉鸡产业 市场化水平高 农业农村部相关负责人表示白羽肉鸡是目前我国整个畜牧业里面，现代化、市场化水平非常高的产业，近年来生产效率和产业集成度进一步提高，2017年白羽肉鸡产量42亿只，鸡肉产量781万吨。我国已经成为世界第二大肉鸡生产国，白羽肉鸡也成为我国出口量最大肉类食品，每年有约50多万吨的鸡肉出口到日本、欧美等几十个国家和地区。...
和其他本土肉鸡品种相比，白羽肉鸡的突出优势是生长迅速，比如黄羽肉鸡一般需要60至100天才能出栏，而白羽肉鸡通常40多天就可以出栏。此外，白羽肉鸡还具有饲料转化效率高、产肉率高、集约化生产程度高，对环境负面影响小等显著优势，让白羽肉鸡迅速成为我国市场的主要消费品种。 我国虽然是禽类生产消费大国，但育种却长期被欧美国家企业牢牢掌握。...
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