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0.5%注:本法适用于肉和肉制品中水分质量分数的测定(香肠类制品除外)五、蛋及其制品中水分的测定蛋及其制品的水分,受家禽的种类、品种、饲料、产蛋期、饲养管理条件及其他因素影响,变化很大。...
点击蓝字关注我们 2020年12月10-11日,第13届CBIFS食品安全技术论坛在上海拉开帷幕,美正集团作为本次大会白金赞助商参展,携生鲜乳质量安全一体化解决方案亮相大会,并在乳制品质量安全论坛上发表主题演讲报告。接下来,我们继续为大家介绍乳制品安全和品质检测中,如何进行实验室的检查和数据的分析。数据是一切无论是对乳制品的安全还是品质进行检测,都离不开实验室的检查和数据的分析。...
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