ISO 5511:1992由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1992-07。
ISO 5511:1992 在中国标准分类中归属于: B33 油料作物与产品,在国际标准分类中归属于: 67.200.20 含油种子。
本标准有等同采用的 中文版 GB/T 15690-2008 植物油料.含油量测定.连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法)
在正常使用条件下,它不适用于在 20 ℃时不产生完全液体的油的油籽(例如乳木果、棕榈、伊利佩、可可等)。 该方法已在以下油籽上成功进行测试:油菜籽、大豆、葵花籽和花生。 ISO 659 规定了测定油籽含油量的参考方法。
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