BS EN ISO 20647:2020
Infant formula and adult nutritionals. Determination of total iodine. Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS)
- 标准号
- BS EN ISO 20647:2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 20647:2020
- 适用范围
- 范围本标准规定了婴儿配方食品和成人营养配方食品中总碘的定量测定方法。 [1] 该方法适用于婴儿配方奶粉和成人营养配方奶粉中 0.5 µg/100g 至 1 500 µg/100g 冲调最终产品以及 2.5 µg/100g 的即食产品中总碘的测定。 使用 ICP-MS 测定浓度为 100 g 至 1 000 µg/100 g。 使用各种婴儿配方奶粉和成人营养产品，对该方法进行了实验室间研究。 获得的含量范围为 3.47 µg/100 g 至 124 µg/100 g。 对于与实验室间研究相关的所有精确数据，请参见附录 A 中的表 A.1。
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