一般来说,柑橘树健不健康是可以从其叶片叶绿素含量上看出来的,如果柑橘树叶片的叶绿素含量高,叶片更厚率,那么嫩梢更粗壮,就能够有效降低了黄斑病和炭疽病侵入的机会,而相反遭受黄斑病和炭疽病侵害的柑橘树,其叶片会发黄,采用叶绿素检测仪检测的话,会发现叶片中的叶绿素含量偏低。...
橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。这主要是柑橘含有以黄烷酮为主(占80 %) 的类黄酮, 其中橙皮苷(hesperidin) 、柚皮苷(naringin) 是柑橘中最主要的类黄酮。橙皮苷具有抗氧化, 抗炎镇痛、免疫调节、抗肿瘤等作用。...
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