T/CAMA 28—2020
葡萄真空脉动干制技术规范

Technical specifications of pulsed vacuum drying of grapes

标准号

T/CAMA 28—2020

发布日期

2020年03月24日

实施日期

2020年03月26日

废止日期

无

中国标准分类号

C137

国际标准分类号

65.060.99

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了葡萄真空脉动干制技术的术语和定义、生产要求、品质指标与检测方法、包装与设备保养要求。 本标准适用于无核白、火焰无核、无核白鸡心、木纳格葡萄真空脉动干制。其他品种可参照执行。