除先期实施的茶业创新课题外,9日落地的另11项课题包括:富硒水稻育种、富硒玉米育种、富硒马铃薯育种、富硒魔芋栽培与生理、富硒猪肉标准研究、富硒饲料标准研究、富硒食用菌栽培与生理、富硒蔬菜栽培与生理、富硒林果标准研究、富硒水产、硒土壤与肥料等。涵盖了富硒产业全领域、全产业链。...
以富硒大米为例,生产地区众多,如安徽巢湖、江苏洪泽湖、河南唐河、黑龙江鸡东、浙江绍兴、江苏南京、重庆江津、江苏连云港等。 资料显示,全国已有21个县生产富硒大米和杂粮,拥有富硒大米品牌达25个。普通消费者难以区分其区别,因而初级富硒农产品的开发面临同构化竞争的挑战。 专家表示,与同构化竞争随之而来的就是,资源配置效率低、区域内竞争激烈,对富硒农产品品牌带来较大的冲击。 ...
硒是人和动物必需的微量元素之一,具有抗氧化、提高免疫力和预防癌症等多种重要的生理功能。人体硒主要从植物性食物尤其谷物中摄取,然而人们每天从饮食中获取的硒大大低于国际推荐摄硒量标准。目前,植物富硒产品的生产主要依靠叶面喷硒来实现,但叶面喷硒既提高了生产成本,又存在潜在的环境风险,且受降雨、大风等外界因素影响,很难获得硒含量稳定的产品。...
据团队首席武书庚研究员介绍,饲粮适当补充硒元素可缓解蛋鸡应激反应,改善其健康状况和生产性能,生产富硒鸡蛋、改善人体健康。目前常用的硒源有亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒等,为提高生产富硒鸡蛋的硒添加剂的沉积效率和安全性,有机硒源不断得到开发。本研究采用的黄粉虫硒源系经两次生物转化而得:微生物发酵将亚硒酸钠转化为酵母硒,黄粉虫将酵母硒转化为昆虫蛋白硒。...
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