GB/T 23969-2022
肉干质量通则
General quality for dried meat dice
GBT23969-2022, GB23969-2022
- 标准号
- GB/T 23969-2022
- 别名
- GBT23969-2022, GB23969-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 23969-2022
- 引用标准
- GB 5009.3 GB 5009.44 GB 5009.5 GB 5009.6 GB/T 191 GB/T 9695.31 JJF 1070 SB/T 10826
- 被代替标准
- GB/T 23969-2009
- 适用范围
- 本文件规定了肉干的产品分类、原辅料和投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售等要求,描述了检验方法。 本文件适用于肉干和肉糜干产品的生产、检验和销售。