T/ZNZ 095-2021
初榨橄榄油感官评价方法

Organoleptic assessment of virgin olive oil


标准号
T/ZNZ 095-2021
发布
2021年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/ZNZ 095-2021
 
 
适用范围
本文件规定了初榨橄榄油感官评价的术语和定义、基本要求、评价方法和等级判定。 本文件适用于初榨橄榄油的感官评价。

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