NY/T 3228-2018
畜禽屠宰企业信息系统建设与管理规范
Standards for construction and management of information systems for livestock and poultry slaughtering enterprises
NYT3228-2018, NY3228-2018
- 标准号
- NY/T 3228-2018
- 别名
- NYT3228-2018, NY3228-2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 农业农村部
- 当前最新
- NY/T 3228-2018
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农业农村部关于印发《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动方案》的通知 (农牧发〔2023〕17号)
各地要加强畜禽屠宰管理信息化建设，逐步实现对屠宰企业的智慧监管，积极推动无纸化出具肉品品质检验合格证，促进屠宰检疫和肉品品质检验信息关联，强化畜禽产品质量安全追溯管理。推动农业农村和市场监管相关业务系统互联互通，加强部门联动，提高监管效能。落实畜禽屠宰统计调查制度，完善统计报送信息系统，优化指标体系和统计标准，实现屠宰企业全覆盖、监测指标全覆盖，提高数据报送的时效性、准确性和完整性。...
农业部：严厉打击私屠滥宰添加瘦肉精等违法犯罪行为
生猪屠宰主管部门要及时登陆全国屠宰行业管理信息系统，补充、更新、完善经审核清理后的屠宰企业基础信息和更新、确认换证状态，确保系统内企业与已报送企业审核状况一致。按照国家统计局新批准实施的《生猪等畜禽屠宰统计监测制度》，督促样本企业及时准确报送相关数据。加快国家畜禽屠宰统计监测软件平台和硬件系统建设，强化统计、监测、分析功能，进一步提升畜禽屠宰管理信息化水平。 ...
山东等11省试点畜禽屠宰标准化建设 严把畜禽屠宰关
中国动物疫病预防控制中心负责人时建忠代表中国动物疫病预防控制中心，与省级畜禽行业管理部门、标准化试点企业签署了三方责任书，其中有山东新程金锣肉制品有限公司和山东铭基中慧两家屠宰类企业被选为标准化屠宰企业试点，目的就是为了推动畜禽屠宰厂标准化建设、推动食品安全共同努力。...
畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管强化
同时，明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管各环节工作分工，明确畜禽屠宰企业和采购畜禽产品的食品生产经营者的质量安全主体责任。 二是进一步明确畜禽屠宰检验检疫要求，严格畜禽产品准出管理。要求生猪屠宰企业加强肉品品质检验员队伍建设，严格进行入场静养、宰前检验和宰后检验，健全完善台帐管理制度。...