这些餐饮项目的工程建设费用和设施设备费用可获补助,每个项目的资金支持比例不超过该项目审定实际投资额的50%。其中,每个深夜食堂特色餐饮街区最高支持500万元,每个深夜食堂门店最高支持50万元,每个新建餐厅最高支持40万元,每个中央厨房最高支持300万元。建设提升餐厅卫生间每个最高支持10万元,每个阳光餐饮餐厅和绿色餐厅最高支持均为20万元。 ...
6月14日下午,东城区市场监管局对王府井商圈、簋街商圈等商业街区的餐饮单位进行食品安全专项检查。其中,9家餐饮企业因存在“阳光餐饮”工程落实不到位,被责令当场整改到位。 此次专项检查重点检查餐饮单位的人员健康状况、环境卫生状况、原材料进货的索证索票、贮存条件及餐饮具消毒情况、“阳光餐饮”工程落实情况等,确保食品加工过程安全、用具和餐饮具消毒到位,杜绝食品安全隐患。...
将继续与创建国家食品安全示范城市等工作有机结合、协同实施;结合加强网络餐饮监管,督促网络订餐第三方平台、入网餐饮单位落实主体责任,通过“阳光餐饮”实现信息、过程公开,完善管理、强化自律;积极助力旅游明星城市建设,扩大“阳光餐饮”在旅游饭店、农家乐饭店、旅游景区餐饮单位的实施面;以餐饮服务质量安全示范街(区)建设为载体,推动和落实城市综合体内餐饮单位开展“阳光餐饮”建设。...
在此基础上,全面推行食品安全状况“外置化”管理工作,将生产流通、餐饮环节信用等级评定结果分别按照好、较好、一般、较差和好、较好、一般几个等级,采用统一的公示牌样式,用不同颜色区分,悬挂或摆放在经营场所门口、大厅等显着位置,进行“阳光公示”,方便消费者辨别和选择。 《通知》明确,对于等级评定为“好”的,日常检查原则上3个月查1次,评定为“较差”的,原则上每周检查1次。...
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