DB1303/T 368-2023由河北省标准 CN-DB13 发布于 2023-12-25,并于 2024-01-25 实施。
DB1303/T 368-2023 在中国标准分类中归属于: X01 技术管理,在国际标准分类中归属于: 03.080.10 工业服务。
DB1303/T 368-2023 食品检验检测机构样品管理规范的最新版本是哪一版?
最新版本是 DB1303/T 368-2023 。
摘要:食品检验样品的代表性、完整性和有效性将直接影响检验结果的准确可靠。为确保样品满足检验要求,充分反映产品的质量特性和可追溯性,降低检验风险,必须对样品的抽取、接收识别、储存及处理等所有过程实施严格的管理。 样品管理是食品检验机构质量管理中非常重要的一环,是提高食品检测工作质量的前提。...
食品质量检验是技术性很强的一项工作,能够反映实验室的能力水平,而检验结果对企业的生存以及消费者的身心健康具有直接的影响。因此,检测机构必须做好食品检验工作质量管理,以此确保食品的安全性。该文章将对检测机构食品检验工作质量管理进行详细的分析。 随着我国社会经济的发展以及社会的进步,人们的生活质量水平得到了不断地提高,对食品的多样化要求越来越高。...
质检人员必须要根据食品的检测需求,使用适合的方法、标准和规范开展检测工作。为了能够将该环节的工作切实落实,机构还应该建立并实施与其检测能力相适应的方法和标准跟踪机制,以此来确保食品质量检验、检测和标准的有效性。 2.4对检验样品进行科学管理 在对检验样品进行管理的时候,工作人员首先要做好唯一性标识管理和检验状态标识管理,避免样品在实物上或在涉及的记录和其它文件中发生混淆。...
《规范》指出,承检的食品检验机构应当按照相应标准建立本实验室的标准操作程序,并经食品检验机构技术负责人审核发布。在餐饮服务食品安全监督抽检工作中,可以采用国家食品药品监督管理局认定的快速检测方法进行初步筛查。对初步筛查结果表明不符合相关食品安全标准的,可采取临时控制措施,并依照《食品安全法》第六十条第三款的规定进行检验。 ...
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