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痹证之治疗，当宗林佩琴所言“三痹各有所胜，用药以胜者为主，而兼者佐之”，风盛行痹治用防风汤加减，寒盛痛痹方用乌头汤加减，湿盛着痹选用薏苡仁汤加减，粉丝热痹可选宣痹汤加减，湿热伤阴之痹则选《金匮要略》治疗粉丝历节之桂枝芍药知母汤加减，肝肾亏虚之痹则用独活寄生汤加减。...
越来越多的研究者来客观评价粉丝品质依靠食品物性测定仪的检测指标，并进行综合评价后为粉丝品质的改良作出可靠的依据。食品物性测定仪又称质构仪，它可以根据样品的物性特点作出数据化的准确表达。食品物性测定仪检测粉丝产品品质的凝聚力、黏聚性、拉伸性能、硬度及剪切应力等指标就可以很好地反映出粉丝品质的属性，其中凝聚力、拉伸性能和硬度是直接反映粉丝品质特点的zui重要属性。...
米粉的主要成分是大米，而大米中的直链淀粉含量对于对米粉丝品质的影响。通过直链淀粉含量仪测定不同大米的直链淀粉含量，从而找出最适合制作米粉丝的大米品种，从而加工出最佳品质的米粉丝。为确定适合米粉丝加工用大米原料标准提供依据。...
大多销往胡家庙批发市场 昨日下午，在该黑窝点一库房内，堆放着大量成品粉丝。粉丝看上去雪白雪白的，已包装好的粉丝上还系着漂亮的丝带。稽查人员介绍，存放在此的成品粉丝约13吨，这些粉丝都在加工中用硫磺熏制过。 该黑窝点厂区北侧一个生产车间内，同样悬挂着大量正在阴干的半成品粉丝，阴干粉丝的地方用一块蓝色的篷布遮起来，“当时一揭开这篷布，里面硫磺的味道差点把人呛倒。”...
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