GB/T 41438-2022
牛肉追溯技术规程
Code of practice for beef traceability
GBT41438-2022, GB41438-2022
说明：
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- 标准号
- GB/T 41438-2022
- 别名
- GBT41438-2022
GB41438-2022 - 发布
- 2022年
- 发布单位
- 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
- 当前最新
- GB/T 41438-2022
- 引用标准
- GB/T 22005-2009 GB/T 38155 NY/T 1430
- 适用范围
- 本文件确立了牛肉追溯的程序,规定了牛肉追溯目标、精度和范围的确定,追溯码赋码和编码规则,追溯信息采集和输入,追溯码与信息关联,追溯码读取和解码等内容,描述了相应的证实方法。 本文件适用于肉牛饲养、交易、屠宰、分割包装、运输和产品销售等过程中追溯的相关技术操作。