T/JMBX 0127-2021
江深食品 南美白对虾
Jiangshen Foods Vannamei Shrimp
- 标准号
- T/JMBX 0127-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/JMBX 0127-2021
- 适用范围
- 本文件适用于南美白对虾的鲜、冻品。
T/JMBX 0127-2021相似标准
推荐
质构仪用于测定南美白对虾冻藏过程中的品质变化
质构仪作为一种食品感官分析仪器，已经在食品领域得到了广泛的应用，具有操作简便、数据客观以及可以观测样品的受力变化曲线等优点。可以用质构仪来测定南美白对虾冻藏过程中的品质变化，以期对冻藏工艺或技术进行研究与探讨。...
欧盟未授权使用金霉素
近日，欧盟RASFF食品和饲料类快速预警系统，对中国企业生产的冷冻南美白对虾发出消费者警报。通报国家为丹麦。该产品的商品编码为2013.1659，经检测发现产品中含有未经授权的金霉素(289-560μg/kg-ppb)。 据了解，金霉素是一种高效广谱抗生素，对多种病原菌有较强的抑制作用，常用于动物各种传染性疾病的治疗。...
石狮市完成2016年水产品中禁用药物残留快速检测工作
据悉，自3月份以来，该市组织水技和执法大队工作人员组成抽检队伍深入永宁镇、祥芝镇、蚶江镇的17家养殖生产单位，按照《福建省水产品中禁用药物残留快速检测工作暂行规定》的程序开展抽检工作，共抽检牡蛎、花蛤、缢蛏、鲍鱼、南美白对虾、梭子蟹、草鱼、美国红鱼、石斑鱼等水产样品61个，经实验室检测，检测合格率100%。...