BS ISO 24583:2022由英国标准学会 GB-BSI 发布于 2023-01-31,并于 2023-01-31 实施。
BS ISO 24583:2022在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
BS ISO 24583:2022 定量核磁共振波谱 用于食品和食品的有机化合物的纯度测定 1H NMR内标法通用要求的最新版本是哪一版?
最新版本是 BS ISO 24583:2022 。
范围 本文件规定了通过使用内标法应用溶液态质子 ( 1 H) 定量核磁共振 (qNMR) 光谱测定有机化合物纯度的一般要求和性能标准。本文件适用于功能性食品、天然毒素、食品添加剂和农药中的生物活性化合物。本文件适用于追求测量结果计量溯源的用户。
BS ISO 24583:2022 是基于 ISO 24583 的发版本。
食品和饮料: 籽油中的不饱和脂肪分析食物真实性鉴别: 使用台式核磁共振波谱仪进行食物真实性鉴别食用油掺假: 使用台式核磁共振波谱仪检测榛果油的掺杂肉类物种成分: 使用台式核磁共振波谱仪检测肉类物种成分有机化合物: 用于小分子表征的核磁共振波谱仪(NMR)应用聚合物: 泊洛沙姆中聚氧乙烯(POE)比例高等教育中的教学磁共振: 用于小分子表征的核磁共振波谱仪(NMR)应用化学反应检测:台式 NMR 用于化学合成实验...
4.核磁共振波谱法在食品分析中的应用NMR技术可以分析食品中水分含量、分布和存在状态的差异及对食品品质、加工特性和稳定性的影响;是取代油脂质量控制实验室中采用固体脂肪指数(SFI)分析方法唯一可行的、有潜在用途的仪器分析方法,并且已经形成了国际标准;可用于研究食品玻璃态转变;可解析碳水化合物的结构,包括糖残基数目、组成单糖种类、端基构型、糖基连接方式和序列以及取代基团的连接位置;研究淀粉的颗粒结构、...
超导核磁共振波谱仪主要用于有机分子的结构测定、定性定量分析及分子-分子相互作用分析,在化学药物、生物制品、高分子材料等检测中应用广泛。现行版中国药典、欧洲药典、美国药典及日本药局方均收载了核磁共振波谱法以及采用该方法进行标准检测的具体品种。...
核磁共振波谱法是材料表征中有用的一种仪器测试方法,它与紫外吸收光谱、红外吸收光谱、质谱被人们称为“四谱”,广泛应用于物理学、化学、生物、药学、医学、农业、环境、矿业、材料学等学科,是对各种有机和无机物的成分、结构进行定性分析的强有力的工具之一,亦可进行定量分析。目前核磁共振与红外、质谱仪等其他仪器配合,已鉴定了十几万种化合物。 核磁共振谱来源于原子核能级间的跃迁。...
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