这种途径获得的脂类物质不含胆固醇,J.K.Polak等人从藻类中萃取脂类物质获得成功,而且叶绿素不会被超临界CO2萃出,因而省去了传统溶剂萃取的漂白过程。 另外,用SCFE法从银杏叶中提取的银杏黄酮,从鱼的内脏,骨头等提取的多烯不饱和脂肪酸(DHA,EPA),从沙棘籽提取的沙棘油,从蛋黄中提取的卵磷脂等对心脑血管疾病具有独特的疗效。...
超临界流体萃取所得枸杞籽油的理化性质为:折光指数1.4812、密度0.926、水分及挥发物1.47%、酸价2.08mgKOH/g、过氧化值0.57mmol/kg、皂化值88.67mgKOH/g。超临界流体萃取法得到的枸杞籽油色泽、滋气味、过氧化值、酸价等指标均优于溶剂浸提法和超声辅助法。...
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