NS-EN 14082:2003
食品微量元素的测定干灰化后用原子吸收光谱法（AAS）测定铅、镉、锌、铜、铁和铬

Foodstuffs — Determination of trace elements — Determination of lead, cadmium, zinc, copper, iron and chromium by atomic absorption spectrometry (AAS) after dry ashing

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标准号: NS-EN 14082:2003
发布: 2003年
发布单位: SCC
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适用范围: ADOPTED_FROM:EN 14082:2003 本欧洲标准草案规定了一种在 450°C 干灰化后用原子吸收光谱法 (AAS) 测定食品中铅、镉、锌、铜、铁和铬的方法。该方法描述了各种食品的测定方法。该方法已在 16 家实验室参与的实验室间试验中成功测试。该方法涵盖的食品类型包括复合饮食、谷物、鱼、水果、肝脏和牛奶。

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