T/GZBZ 43-2023
预制菜酸汤鱼生产工艺规范

Specifications for the production process of prefabricated vegetables and fish in sour soup

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标准号: T/GZBZ 43-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/GZBZ 43-2023

适用范围: 本文件规定了预制菜酸汤鱼生产工艺的相关术语和定义、基本要求、生产工艺、质量要求与检验方法等。本文件适用于预制菜酸汤鱼的生产及质量控制。

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