水生植物(海藻和藻类), 您可以免费下载预览页
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海藻和水生植物可能是至少到中世纪时期的古代欧洲人的重要食物来源。这些发现基于对古人类牙结石的化学分析,增进了对从新石器时代到早期中世纪欧洲饮食的理解。 人们今天仍然在食用海藻,这种食物在亚洲尤为盛行,但在欧洲关于食用海藻和淡水水生植物的考古学证据有限。在新石器时代,欧洲各地都有农业发展,而海洋来源的食物被认为逐渐边缘化乃至全然被放弃了。...
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