BS EN 16282-3:2016+A1:2021
Equipment for commercial kitchens. Components for ventilation in commercial kitchens - Kitchen ventilation ceilings; design and safety requirements
- 标准号
- BS EN 16282-3:2016+A1:2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN 16282-3:2016+A1:2021
- 适用范围
- 范围 本欧洲标准规定了厨房通风天花板的设计、构造和操作要求，包括技术安全、人体工程学和卫生特性。 本欧洲标准适用于商业厨房、相关区域和其他商业用途食品加工装置的通风系统。 厨房和相关区域是准备饭菜、清洗、清洁餐具和设备以及储存食物的特殊房间。 本欧洲标准适用于除家用厨房外的厨房通风天花板。 还指定了每个要求的验证方法。 除非另有规定，本标准的要求需要通过检查和/或测量的方式来检验。 注意 请注意可能存在关于安装、设备要求以及检查、维护和操作的附加或替代的当地国家法规。