DIN EN 15634-5:2023
食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 第 5 部分：芥末 (Sinapis alba) 和大豆 (Glycine max) 通过实时 PCR 定性检测煮熟的香肠中的特定 DNA 序列

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 5: Mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR

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标准号

DIN EN 15634-5:2023

发布

2023年

发布单位

德国标准化学会

替代标准

DIN EN 15634-5:2023-05

当前最新

DIN EN 15634-5:2023-05

 

 

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