DB36/T 1598-2022
大刺鳅成鱼养殖技术规程
Technical regulations for the breeding of adult giant spiny loach
- 标准号
- DB36/T 1598-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 江西省标准
- 当前最新
- DB36/T 1598-2022
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4银鱼又称银针鱼，体积很小、银白透明、体表几乎无鳞，肉质细嫩、几乎无刺，而且不用去头和内脏。该鱼极易熟软，推荐蒸蛋羹、摊蛋饼、炖汤、炒青菜。5沙丁鱼即细长的银色小海鱼，肉质鲜嫩，但不易保藏。其烹调方法多样，红烧、焖烧或香煎均可。养殖的大宗淡水鱼大多有刺，特别是鲤科鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼、草鱼等。常见的刺较少的淡水鱼有以下几种：1罗非鱼又名非洲鲫鱼，外形类似鲫鱼，肉质相对较粗。...
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