BS EN ISO 21572:2019

Foodstuffs. Molecular biomarker analysis. Immunochemical methods for the detection and quantification of proteins


BS EN ISO 21572:2019


标准号
BS EN ISO 21572:2019
发布
2019年
发布单位
英国标准学会
当前最新
BS EN ISO 21572:2019
 
 
ISO 21572 - 食品分子生物标志物分析是什么? ISO 21572 讨论了食品的分子生物标志物分析。 ISO 21572 是食品分子生物标志物分析的国际标准,用于检测和定量食品中的蛋白质,以确定食品的经济价值。 ISO 21572 规定了用于检测和定量指定基质中的特定蛋白质或感兴趣的蛋白质 [POI(s)] 的免疫化学方法的性能标准。 ISO ...

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