卫法监发〔2001〕159号由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2001-06-07,并于 2001-06-07 实施。
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食品中可能违法添加的非食用物质名单序号 名称可能添加的食品品种检测方法1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定;卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》(卫监发〔2001〕159号)附件2 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法...
二〇一一年四月十九日表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单序号名称可能添加的食品品种检测方法1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定;卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》(卫监发〔2001〕159号)附件2 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)GB/T ...
通报显示,该批小麦粉中过氧化苯甲酰检出值为17mg/kg,资料显示,过氧化苯甲酰是是一种强氧化剂,能够破坏面粉中的维生素A和E等营养成分,长期食用会对肝脏造成损害。2011年国家7部门发布《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》称,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰。 ...
相关部门也制定了面粉中钛白粉、吊白块、滑石粉、过氧化苯甲酰等漂白物质的配套检测方法,并且正在研究其他违法添加物质的检验方法,为食品安全监管工作提供技术支持。 ...
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