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依据国家卫生计生委等5部门《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》和总局《关于食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉监管有关事项的公告》要求,青海省对酸性磷酸铝钠等3种含铝食品添加剂的生产及含铝食品添加剂的使用做了要求:自联合公告发布之日起,不再受理食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉生产许可申请;对于已批准的3种含铝食品添加剂生产许可证书,督促企业及时办理撤回并注销等变更手续...
birdhsld个人觉得1、按照2760来判断,焙烤食品下的三个分类中时允许使用硫酸铝钾(又名钾明矾),硫酸铝铵(又名铵明矾)的。2、国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告,调整硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围,实际上也是依据2760的食品分类系统来作调整。...
2014年5月,国家卫生计生委、国家食药监总局等五部门发布联合公告,撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂,不再允许膨化食品使用含铝食品添加剂,并调整硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围。2014年12月,国家卫生计生委颁布《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),将公告要求转化为标准规定。...
根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经对《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中含铝食品添加剂进行重新评估,现决定撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂,不再充许膨化食品使用含铝食品添加剂,并调整硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围。...
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