T/ZNZ 127—2022
植物源农产品中色氨酸的测定
Determination of tryptophan in agricultural products of plant origin
T/ZNZ 127—2022 发布历史
本文件规定了植物源农产品中色氨酸的测定方法。 本文件适用于粮食作物中大豆、稻米、玉米、麦粉和食用菌中香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇等植物 源农产品中色氨酸的测定。
T/ZNZ 127—2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-09-15，并于 2022-10-11 实施。
T/ZNZ 127—2022在国际标准分类中归属于: 67.050 食品试验和分析的一般方法。
