他说,经过全省多点多次试验,秸秆“过菇还田”不仅仅是增加了农民收入,更重要的是土壤有了“意外收获”:“每生产1吨新鲜大球盖菇能够产生菌渣有机肥约1吨,促进了秸秆肥料化利用;同时,与常年冬小麦—夏玉米轮作相比,秸秆‘过菇还田’表土有机质、碱解氮、速效磷、速效钾分别平均提升26.7%、30.7%、44.0%和34.3%,下茬作物增产10%以上,病害、草害都有较大程度减轻,化肥减量超过20%。”...
大球盖菇脚粗帽肥,外形似伞状,菌盖中央部位稍凸,菌盖表面较光滑。 三闻气味。松茸的气味是清香的。姬松茸具有浓郁的杏仁香味。大球盖菇的清香味没有松茸浓重。 四试口感。松茸口感极润爽滑。姬松茸口感脆嫩。大球盖菇肉质滑嫩柄爽脆。...
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