GH/T 1439-2023
小茴香
cumin
GHT1439-2023, GH1439-2023
- 标准号
- GH/T 1439-2023
- 别名
- GHT1439-2023, GH1439-2023
- 发布
- 2023年
- 发布单位
- 行业标准-供销合作社
- 当前最新
- GH/T 1439-2023
- 适用范围
- 本文件规定了小茴香的术语和定义、技术要求、试验方法、检验、标志和标签、包装、运输和储存。 本文件适用于小茴香籽经干燥、粉碎或不粉碎加工的产品。
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1.祛寒止痛 小茴香属于热性食物，因此它可以有效驱寒，并且能够治疗因为寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满。小茴香还可以起到消除疼痛，促进身体血液循环的作用。女性吃小茴香可以缓解痛经。 2.理气和胃 小茴香可以有效治疗，因为胃炎或十二指肠溃疡引起的胃痛和胃酸症状，并且还可以缓解胃寒呕吐。...
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小茴香（别名：谷茴香），伞形科植物茴香的干燥成熟果实。其呈圆柱形，表面黄绿色或淡黄色，两端略尖；顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗；分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽；横切面略呈五边形，背面的四边约等长。它主产于内蒙古、山西。...
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散寒止痛-----小茴香
小茴香挥发油除了有药用价值以外，亦可作为食材配料，主要是利用芬芳辛散的香气带出食物的鲜味,坊间也有介绍茴香炒制饺子,鸡蛋,鸡脾的制作方法,最为人熟悉的是葡国鸡饭,当然也不少得小茴香的配料啦! 参考文献（1）Kooti W, Moradi M, Akbari S A, et al....