受访者 供图《黄羽肉鸡的营养》系统收集整理了在黄羽肉鸡营养与饲料研究领域研究进展，构建了黄羽肉鸡营养更完善的理论知识体系，更突出强化了应用技术进展；反映了国内外关于黄羽肉鸡营养领域发展现状和趋势，内容的系统性、新颖性和实用性突出。可供从事与黄羽肉鸡养殖业相关的科研人员、教师、学生和生产技术人员使用。...
01会议主题本届大会主题确定为一一世界肉鸡产业需要新动能。新动能是什么?新动能就是要完整、准确、全面贯彻“十四五”规划提出的新发展理念，坚持创新驱动发展，推动高质量发展，坚持供给侧结构性改革。为此，会议内容将从种业振兴、肉鸡产业多元发展、黄羽肉鸡适屠产品研发、智能物流、数字数智化、抗生素减量、鸡舍环境控制、养殖废弃物处理等方面集中讨论肉鸡产业发展的新动能。另外，市场行情是从业者始终最为关心的话题。...
据媒体报道，市场中出售的肉鸡品种主要分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大类。在北方，白羽鸡基本都卖给屠宰场，而在南方一些地区，活禽市场上售卖的毛鸡大多是黄羽鸡，毛鸡则在活禽市场上直接卖给老百姓。禽流感暴发后，很多地区的活禽市场都相继关闭，大量黄羽鸡也因此断了销路。 从2013年在上海、安徽等地出现H7N9病毒，到最近的卷土重来，在白羽鸡联盟总裁李景辉看来，这是注定要有的一劫。...
胡晓湘中国农业大学教授《基于低深度重测序的黄羽肉鸡基因组选择应用研究》黄羽肉鸡是我国本土肉鸡，由地方优质品种杂交培育而成。中国农业大学胡晓湘教授分享，利用低深度重测序的方法，建立了黄羽肉鸡基因组选择技术体系，优化后的建库测序分析流程，可以满足黄羽肉鸡不同育种目标的需求。低深度重测序的技术方法可低成本获取高密度、高准确性的SNP，通过软硬件加速的策略，可以满足育种中时间成本和经济成本的需求。...
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