原文链接：http://lswzj.zj.gov.cn/art/2024/1/4/art_1229278300_2507123.html河北省卫生健康委 河北省教育厅关于印发河北省中小学学生餐营养指南的通知（冀卫函﹝2023﹞12号）为适应改善中小学生营养状况、提升健康水平需要，河北省卫生健康委、教育厅研究制定了《河北省中小学学生餐营养指南》。...
今后，北京市学生营养餐的原材料将实现集中采购，并通过统一采购平台实现食材的定向追溯。昨天，新成立的北京学生营养餐协会发布年度工作计划，将着手建立学生营养餐原材料统一采购平台，从源头确保用餐安全。同时，为提升营养餐口感，43家供餐企业将打造“食谱库”，满足多样化需求。 北京学生营养餐协会秘书长王清霞介绍，目前本市约有25万中小学生食用由专业送餐公司制作的学生营养餐，营养餐食材的来源至关重要。...
教育部、国家市场监管总局、国家卫健委日前发布《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》），要求从4月1日起，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐。 南国都市报记者了解到，海南省多所中小学已开启“陪餐制”，有的学校由校长等负责人陪餐，有的学校邀请家长走进学校食堂，零距离、全方位体验学生在校内食堂用餐情况。 ...
“营养餐”要营养更要安全 近年来，媒体多次报道校园食物中毒事件，这当中营养餐出现的问题也不少。 做好学生“营养餐”，是一个需要细心投入的事。对此，21世纪教育研究院副院长熊丙奇认为，有必要在实行营养餐计划时，引入民间力量，参与管理和监督，比如招募志愿者观察员。 ...
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