T/ZNZ 004—2018
茭白采收与贮运技术规范

Technical specification for harvest, storage and transportation of water bamboo

标准号

T/ZNZ 004—2018

发布日期

2018年12月27日

实施日期

2019年01月03日

废止日期

无

中国标准分类号

A014

国际标准分类号

65.020.01

发布单位

中国团体标准

适用范围

1　采收 本标准规定了茭白（Zizania latifolia (Griseb.) Stapf）的采收、分级、质量要求、贮藏方式、包装、出库以及运输等要求。 1.1 采收时间 1.2 采收成熟度 1.3 采收方法 2　分级 2.1 基本要求 2.2 分级标准 3　质量要求 4　贮藏方式 4.1 临时贮藏 4.2 冷库贮藏 5　包装 5.1 包装材料 5.2 包装方式 6　出库 7　运输