T/ZSGTS 244-2023
香山之品 豆腐干

标准号

T/ZSGTS 244-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/ZSGTS 244-2023

 

 

适用范围

本文件规定了香山之品豆腐干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于以大豆为原料，经过制浆工艺，添加凝固剂挤压脱水而成的含水分较低的各种形状的 产品。