T/XMSSAL 028—2021
供厦食品 海水鱼

Food for Xiamen-Marine Fish

标准号

T/XMSSAL 028—2021

发布日期

2021年06月25日

实施日期

2021年06月25日

废止日期

无

中国标准分类号

A041

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

中国团体标准

适用范围

本文件规定了供厦食品标准海水鱼的技术要求和试验方法。 本文件适用于未经加工处理的海水鱼的活鱼、冰鲜鱼和去鱼鳞、去头、和（或）去内脏且未做其他 处理的海水鱼。