其中,潮汕人的一些饮食习惯,例如爱吃咸菜、喝“烫嘴”的工夫茶和吃热粥等都曾被认为是导致食管癌高发的“罪魁祸首”。 对此,有人提出质疑:我国有些地区的民众吃咸菜比潮汕人更多,还有些地方的人常年喜食热辣滚烫的火锅,刺激程度远比工夫茶大,但为什么这些地方食管癌发病率并不高?“其实癌症的发生是内因和外因相互作用的结果,外因是环境因素,而内因则是遗传因素。”...
潮汕人创业,几乎都是从底层做起的:李嘉诚做过学徒,林百欣做过苦力,这样的故事在潮汕民间口口相传,极富榜样的力量。大城市街头那些挑箩筐的、摆地摊的,很多都是潮汕人,大多数潮汕人都从零售业开始艰苦的创业。人人爱喝功夫茶:实为注重交心要论潮汕人的软实力,不得不提潮汕人的好传统,好习惯——工夫茶。功夫茶培养了潮汕人豪爽、健谈,一壶功夫茶,需要谈天论地,好口才就这样自然而然练就了。...
大城市街头那些挑箩筐的、摆地摊的,很多都是潮汕人,大多数潮汕人都从零售业开始艰苦的创业。人人爱喝功夫茶:实为注重交心要论潮汕人的软实力,不得不提潮汕人的好传统,好习惯——工夫茶。功夫茶培养了潮汕人豪爽、健谈,一壶功夫茶,需要谈天论地,好口才就这样自然而然练就了。...
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