20 2351 真菌毒素测定20 中国药典2020药典四部 2351 真菌毒素测定法 真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。中药材从种植、采集、制备、加工、储藏、流通的全过程周期较长且复杂，如条件控制不当，各环节均可能产生真菌毒素。因此，全方位加强中药材中真菌毒素污染水平监控成为 2020 版《中国药典》的重中之重。 ...
日前2020年版《中华人民共和国药典》正式颁布，其中收载了由中国中医科学院中药资源中心牵头起草的2351通则中真菌毒素测定法中黄曲霉毒素测定法第三法（酶联免疫法），这是首个被中国药典收载的中药质量免疫检测法。真菌毒素是由真菌产生的一类具有肝肾毒性、神经毒性和强致癌致畸等危害的次生代谢产物，主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮等。...
一 真菌毒素检测要求变化 2020版药典第四部2351真菌毒素测定法，较2015版增加玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉毒、多毒素测定法。 1、黄曲霉毒素 适用品种： 柏子仁、大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、远志、陈皮、使君子、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、僵蚕、麦芽、延胡索、土鳖虫、九香虫、蜂房、马钱子。 ...
2020版药典加强了中药材外源性污染控制方法的制定，在真菌毒素方面，通则名称由2015版2351黄曲霉毒素测定法变化为2020年版2351真菌毒素测定法；并增加了赭曲霉毒素A测定法、玉米赤霉烯酮类测定法、呕吐毒素测定法、展青霉素测定法，以及多种真菌毒素测定法。...
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