据欧盟网站消息,5月13日欧盟委员会发布(EU)No488/2014号条例,修订部分动植物食品中镉的最大残留限量。本法规自发布之日起第20天生效。 欧盟(EC) No 1881/2006号法规附录3.2.19和3.2.20修订后的镉最大限量自2015年1月1日实施。2015年1月1日前投放市场而不符合修订后最大限量规定的食品,可在保质期或最后食用日期前继续销售。 ...
6月25日欧盟公报发布(EU)No696/2014号委员会条例,修订(EC)No 1881/2006号法规,修订芥酸在植物油脂、婴儿配方食品等产品中的最大残留限量。新法规将植物油脂、含植物油脂食品、婴儿及较大婴儿配方食品中芥酸的最大残留限量分别制定为50g/kg、50g/kg、10g/kg。本法规自发布之日起第20天生效,并于2014年7月1日实施。...
另外,会议还将就几个草案交换意见:(EC) No 1333/2008的修订草案(聚乙烯吡咯烷酮);批准烟熏香料用于食品的草案;(EC) No 1334/2008的修订草案;(EC) No 1881/2006的修订草案;(EC) No 401/2006的修订草案;某些食品中二恶英、二恶英类多氯联苯和非二恶英类多氯联苯含量控制的取样及分析方法草案。...
(1)多环芳烃、添加剂及丙烯酰胺含量检测分析 多环芳烃(PAHs)是一类重要的环境和食品污染物,目前已知的2~7环PAHs就有数百种,其中很多种具有致突变性和致癌性。加工食品中以烟熏和烧烤食品中的PAHs污染为严重,而我国烟熏食品风味独特,为广大消费者所青睐,分析检测烟熏类食品中PAHs含量、了解我国烟熏类食品中PAHs的污染程度并制定相应的卫生标准有着重要的食品安全意义。...
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