T/XJWA 003-2022
糜香型白酒

Mi Xiang Xing Bai Jiu

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标准号

T/XJWA 003-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/XJWA 003-2022

 

 

适用范围

1、色泽和外观，具有糜香型白酒应有的色泽，清亮透明，无肉眼可见外来杂质，无悬浮物，无沉淀　　 2、具有以糜子的粮香为主体的清雅谐调的复合香气 酒体醇厚、入口柔和、绵甜爽净、味长，尾净。　 3、具有糜香型白酒的独特风格。　　 4、理化指标：酒精度25-68％（vol）之间；铅含量（以 Pb 计）小于0.5mg/kg；甲醇含量小于0.4g/L； 氰化物含量（以 HCN 计）小于7.0mg/L；乙酸乙酯/ 正丙醇　　   1.4--1.85

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