据介绍,该课题组历时10余年,以秦川牛、秦川肉牛新品系、安格斯牛及其杂交后代以及奶牛公犊等为主要研究对象,通过遗传改良、营养调控、标准化饲养、牛肉嫩化处理等手段,开展优质高档牛肉生产关键技术研究与示范研究,挖掘出与秦川肉牛产肉性能和肉脂品质相关的12个候选基因、24个SNP位点,并应用于秦川肉牛早期选种和优秀个体选择,选育出秦川肉牛新种质类群3个、秦川肉牛新品系1个,其屠宰率达到62%以上,净肉率达到...
测定承担单位按照蛋鸡测定技术规范(NY/T 2123 - 2012)、家禽生产性能名词术语和度量统计方法(NY/T 823-2004)及鸡饲养标准(NY/T 33-2004)等标准检测,并统计分析检测结果。 (三)种牛冷冻精液 1. 检测品种:荷斯坦牛、西门塔尔牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木赞牛等。 2....
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