如被蒸馏物不易爆炸或燃烧,可用酒精灯或电炉直接加热。2.2 减压蒸馏减压蒸馏用于常压下容易分解或沸点太高,或被蒸馏组分与水分形成共沸物不易蒸馏完全的样品。2.3 水蒸气蒸馏水蒸气蒸馏适用于检测食品样品中的挥发性物质或低沸点物质。如糕点中的丙酸和N-亚硝胺类。三、溶剂提取法利用样品或试液中各组分对某种溶剂溶解度不同,加入某些溶剂,将欲分离组分完全或部分分离的方法。...
1.2 其他前处理技术 1.2.1 微波萃取技术(SAE) 微波萃取技术是一种萃取速度快、试剂用量少、回收率高、灵敏以及易于自动控制的前处理技术。它利用微波加热的特性对物料中目标成分进行选择性萃取。微波萃取是将样品放在聚四氟乙烯材料制成的样品杯中,加入萃取溶剂后将样品杯放入密封好、耐高压又不吸收微波能量的萃取罐中。由于萃取罐是密封的,当萃取溶剂加热时,由于萃取溶剂的挥发使罐内压力增加。...
开放式微波萃取系统优点是一般可制备较大的样品量以及可随时添加萃取试剂,不足之处为溶剂消耗量大,制样过程中可能损失易挥发组分,每次仅制备一个或几个样品,萃取时间相对较长,不易控制萃取温度;而高压密闭式微波萃取,高温高压使目标萃取物与样品基体之间的价键发生断裂,并迫使溶剂进入样品内部,或目标萃取物被样品中极性组分所形成的蒸汽带到样品的外部,促使溶剂与目标萃取物之间的充分接触。...
开放式微波萃取系统优点是一般可制备较大的样品量以及可随时添加萃取试剂,不足之处为溶剂消耗量大,制样过程中可能损失易挥发组分,每次仅制备一个或几个样品,萃取时间相对较长,不易控制萃取温度;而高压密闭式微波萃取,高温高压使目标萃取物与样品基体之间的价键发生断裂,并迫使溶剂进入样品内部,或目标萃取物被样品中极性组分所形成的蒸汽带到样品的外部,促使溶剂与目标萃取物之间的充分接触。...
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