B34/T 2907 的本部分规定了碎米蛋白的术语和定义、生产环境、设施设备、原材料要求、工艺流 程、包装和质量管理等要求。 本部分适用于以碎米为原料经过浸泡、去淀粉和净化等工艺提取的碎米蛋白
DB34/T 2907.2-2017由安徽省市场监督管理局 发布于 2017-06-30,并于 2017-07-30 实施。
DB34/T 2907.2-2017在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
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